موقع شهيوات ندى تم إنشائه خصيصاً لمحبات #الطبخ في كل أنحاء #العالم_العربي، يجمع أكثر من ألف وصفة عالمية ل #الحلويات #المعجنات #المأكولات_ التقليدية والشعبية الشرقية والغربية وحتى الآسيوية كما وستتمكن متابعات #مطبخ باريس من تحميل التطبيق الخاص به من متجر التطبيقات على الأجهزة الذكية مطبخ سيدتي إحدى تطبيقات @مجلة سيدتي .. .المجلة الأولى لكل #إمرأة عربية

تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا كالمطاعم وبتكلفة قليلة

4 نوفمبر, 2018

شهيوات ندى -متابعات: يحب الكثير منا تجهيز وعمل البيتزا في المنزل, ولكن في كثير من الأوقات لا تكتمل معنا بشكل صحيح بسبب العجينة, في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عملها.

عدد الاشخاص 2

المكوّنات:7

دقيق متعدد الاستخدامات - كوبان
ماء دافئ - كوب
خميرة (أي نوع تفضلينه) - ملعقة صغيرة
زيت زيتون أو ذرة - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشة
سكر - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل:

1-   ضعي السكر والخميرة مع نصف كوب ماء دافئ وقلّبيهم جيداً..

2-   أخلطي الزيت والملح مع نصف كوب الماء المتبقي.

3-   امزجي كل المكونات معاً واعجنيهم جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة (لاحظي انها تلتصق قليلاً بيديك. لا يجب جعلها يابسة جداً).

4-   ضعي العجينة في وعاء وغطيها بكيس بلاستيكي لمدة ساعة. أتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر جيداً.

5-   أخرجيها وافرديها واحشيها بالحشوة التي تحبينها. وبالهنا والشفا وصحة وعافية إن شاء الله.

المطبخ الشرقي

window['__wavt'] = 'AOuZoY4JInLkkVWsEDzfDRQnX7NDrPip1w:1756303059991';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d3018982971683756847','//wesadd.blogspot.com/2018/11/blog-post_61.html','3018982971683756847'); _WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '3018982971683756847', 'title': '\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649', 'url': 'https://wesadd.blogspot.com/2018/11/blog-post_61.html', 'canonicalUrl': 'https://wesadd.blogspot.com/2018/11/blog-post_61.html', 'homepageUrl': 'https://wesadd.blogspot.com/', 'searchUrl': 'https://wesadd.blogspot.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://wesadd.blogspot.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://wesadd.blogspot.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': false, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'UA-210106893-1', 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'ar', 'localeUnderscoreDelimited': 'ar', 'languageDirection': 'rtl', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649 - Atom\x22 href\x3d\x22https://wesadd.blogspot.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649 - RSS\x22 href\x3d\x22https://wesadd.blogspot.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649 - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/3018982971683756847/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649 - Atom\x22 href\x3d\x22https://wesadd.blogspot.com/feeds/5949616608191662853/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/6cded1c9d8fc52e6', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'key': 'link', 'shareMessage': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'key': 'email', 'shareMessage': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27ar\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': true, 'jumpLinkMessage': '\u0627\u0643\u0645\u0644 \u0642\u0631\u0627\u0621\u0629 \u0627\u0644\u062e\u0628\u0631 \xbb', 'pageType': 'item', 'postId': '5949616608191662853', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcx4l3f2yX8Xjk0BIsXX4X_Kl2Ba4muLjKDd6AOlRxNMryFpLvQq_EDAFnMwxX9NXKcMoOWaDSnk2Ic0Z6L3ve_TM7g3M1SL2opb_Gs65wGSF2NX4Hdn8rJpa3SzwihFHFRyRiobyjQc/s72-c/17141317_1442374925836956_350585260_n.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcx4l3f2yX8Xjk0BIsXX4X_Kl2Ba4muLjKDd6AOlRxNMryFpLvQq_EDAFnMwxX9NXKcMoOWaDSnk2Ic0Z6L3ve_TM7g3M1SL2opb_Gs65wGSF2NX4Hdn8rJpa3SzwihFHFRyRiobyjQc/s320/17141317_1442374925836956_350585260_n.jpg', 'pageName': '\u062a\u0639\u0644\u0645\u064a \u0637\u0631\u064a\u0642\u0629 \u0639\u0645\u0644 \u0639\u062c\u064a\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0628\u064a\u062a\u0632\u0627 \u0643\u0627\u0644\u0645\u0637\u0627\u0639\u0645 \u0648\u0628\u062a\u0643\u0644\u0641\u0629 \u0642\u0644\u064a\u0644\u0629', 'pageTitle': '\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649: \u062a\u0639\u0644\u0645\u064a \u0637\u0631\u064a\u0642\u0629 \u0639\u0645\u0644 \u0639\u062c\u064a\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0628\u064a\u062a\u0632\u0627 \u0643\u0627\u0644\u0645\u0637\u0627\u0639\u0645 \u0648\u0628\u062a\u0643\u0644\u0641\u0629 \u0642\u0644\u064a\u0644\u0629', 'metaDescription': ''}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': '\u062a\u0639\u062f\u064a\u0644', 'linkCopiedToClipboard': '\u062a\u0645 \u0646\u0633\u062e \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0625\u0644\u0649 \u0627\u0644\u062d\u0627\u0641\u0638\u0629', 'ok': '\u062d\u0633\u0646\u064b\u0627', 'postLink': '\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': '\u0645\u062e\u0635\u0635', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': '\u062a\u0639\u0644\u0645\u064a \u0637\u0631\u064a\u0642\u0629 \u0639\u0645\u0644 \u0639\u062c\u064a\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0628\u064a\u062a\u0632\u0627 \u0643\u0627\u0644\u0645\u0637\u0627\u0639\u0645 \u0648\u0628\u062a\u0643\u0644\u0641\u0629 \u0642\u0644\u064a\u0644\u0629', 'description': '\u0645\u0637\u0628\u062e \u0628\u0627\u0631\u064a\u0633 \u0645\u0637\u0628\u062e \u0645\u062a\u062e\u0635\u0635 \u0641\u064a \u0627\u0644\u0627\u0643\u0644\u0627\u062a \u0648\u0627\u0644\u0648\u0635\u0641\u0627\u062a \u0627\u0644\u0639\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0648\u0627\u0644\u063a\u0631\u0628\u064a\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0635\u064a\u0646\u064a\u0629', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcx4l3f2yX8Xjk0BIsXX4X_Kl2Ba4muLjKDd6AOlRxNMryFpLvQq_EDAFnMwxX9NXKcMoOWaDSnk2Ic0Z6L3ve_TM7g3M1SL2opb_Gs65wGSF2NX4Hdn8rJpa3SzwihFHFRyRiobyjQc/s320/17141317_1442374925836956_350585260_n.jpg', 'url': 'https://wesadd.blogspot.com/2018/11/blog-post_61.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 5949616608191662853}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': '\u0627\u0644\u0627\u0639\u062f\u0627\u062f\u0627\u062a', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'Setting', 'id': 'LinkList3'}, {'title': '\u0627\u0633\u0645 \u0645\u0648\u0642\u0639\u0643 \u0639\u0644\u064a \u0627\u0644\u0645\u0634\u063a\u0644[ADS]', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'Setting', 'id': 'HTML24'}, {'title': '\u0634\u0647\u064a\u0648\u0627\u062a \u0646\u062f\u0649 (\u0631\u0623\u0633 \u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0629)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'header', 'id': 'Header1'}, {'title': '\u0627\u0644\u0642\u0627\u0626\u0645\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'Menut', 'id': 'LinkList2'}, {'title': '\u0645\u0648\u0627\u0642\u0639 \u0627\u0644\u062a\u0648\u0627\u0635\u0644 \u0627\u0644\u0627\u062c\u062a\u0645\u0627\u0639\u064a[social]', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'Menut', 'id': 'LinkList8'}, {'title': '\u0645\u0633\u062f\u062c \u0627\u0639\u0644\u064a \u0627\u0644\u0645\u0648\u0642\u0639 [ADS]', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'ADSTOPTable', 'id': 'HTML32'}, {'title': '\u0627\u0644\u063a\u062f', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'tabulaSoprt', 'id': 'HTML22'}, {'title': '\u0627\u0644\u064a\u0648\u0645', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'tabulaSoprt', 'id': 'HTML2'}, {'title': '\u0627\u0644\u0627\u0645\u0633', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'tabulaSoprt', 'id': 'HTML1'}, {'title': '\u062a\u063a\u064a\u064a\u0631 \u0634\u0643\u0644 \u0627\u0644\u0645\u0642\u0627\u0644\u0627\u062a \u0628\u0627\u0644\u0647\u0627\u062a\u0641 \u0627\u0644\u0645\u062d\u0645\u0648\u0644[ADS]', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'page_body', 'id': 'HTML21'}, {'title': '\u0631\u0633\u0627\u0626\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a\u0629', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'page_body', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '5949616608191662853', 'title': '\u062a\u0639\u0644\u0645\u064a \u0637\u0631\u064a\u0642\u0629 \u0639\u0645\u0644 \u0639\u062c\u064a\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0628\u064a\u062a\u0632\u0627 \u0643\u0627\u0644\u0645\u0637\u0627\u0639\u0645 \u0648\u0628\u062a\u0643\u0644\u0641\u0629 \u0642\u0644\u064a\u0644\u0629', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrcx4l3f2yX8Xjk0BIsXX4X_Kl2Ba4muLjKDd6AOlRxNMryFpLvQq_EDAFnMwxX9NXKcMoOWaDSnk2Ic0Z6L3ve_TM7g3M1SL2opb_Gs65wGSF2NX4Hdn8rJpa3SzwihFHFRyRiobyjQc/s320/17141317_1442374925836956_350585260_n.jpg', 'showInlineAds': false}], 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'author', 'label': '\u0628\u0648\u0627\u0633\u0637\u0629'}, {'name': 'timestamp', 'label': ''}, {'name': 'comments', 'label': '\u062a\u0639\u0644\u064a\u0642'}, {'name': 'share', 'label': ''}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': ''}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'author', 'label': '\u0628\u0648\u0627\u0633\u0637\u0629'}, {'name': 'timestamp', 'label': ''}, {'name': 'comments', 'label': '\u062a\u0639\u0644\u064a\u0642'}, {'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'labels', 'label': ''}]}, {'title': '\u0642\u0627\u0644\u0628 \u0639\u0627\u0644\u0645\u064a \u0633\u0628\u0648\u0631\u062a \u0627\u0644\u062c\u062f\u064a\u062f', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'PostsEnd', 'id': 'HTML114'}, {'title': '\u0627\u0644\u062f\u0648\u0631\u064a\u0627\u062a \u0627\u0644\u0639\u0631\u0628\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'TOPfooter', 'id': 'LinkList7'}, {'title': '\u0627\u0644\u062f\u0648\u0631\u064a\u0627\u062a \u0627\u0644\u0627\u0648\u0631\u0628\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'TOPfooter', 'id': 'LinkList6'}, {'title': '\u0627\u0644\u0642\u0646\u0648\u0627\u062a \u0627\u0644\u0631\u064a\u0627\u0636\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'TOPfooter', 'id': 'LinkList5'}, {'title': '\u0627\u0644\u0642\u0646\u0648\u0627\u062a \u0627\u0644\u0631\u064a\u0627\u0636\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'TOPfooter', 'id': 'LinkList4'}, {'title': '\u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0627\u062a', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'LinkFooter', 'id': 'LinkList1'}]}]); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList3', 'Setting', document.getElementById('LinkList3'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML24', 'Setting', document.getElementById('HTML24'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'header', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList2', 'Menut', document.getElementById('LinkList2'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList8', 'Menut', document.getElementById('LinkList8'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML32', 'ADSTOPTable', document.getElementById('HTML32'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML22', 'tabulaSoprt', document.getElementById('HTML22'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML2', 'tabulaSoprt', document.getElementById('HTML2'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML1', 'tabulaSoprt', document.getElementById('HTML1'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML21', 'page_body', document.getElementById('HTML21'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'page_body', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/4164909036-lbx__ar.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/123180807-lightbox_bundle_rtl.css'}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML114', 'PostsEnd', document.getElementById('HTML114'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList7', 'TOPfooter', document.getElementById('LinkList7'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList6', 'TOPfooter', document.getElementById('LinkList6'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList5', 'TOPfooter', document.getElementById('LinkList5'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList4', 'TOPfooter', document.getElementById('LinkList4'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList1', 'LinkFooter', document.getElementById('LinkList1'), {}, 'displayModeFull'));